Redefiniendo el arte de las ginebras premium
RAIN GIN
La ginebra que nace del cielo
Rain Gin suma una voz propia en las ginebras premiun: se elabora en Cantabria con agua de lluvia y muestra tres notas reconocibles : té rojo, canela y naranja amarga, que definen su perfil.
Se disfruta sola o en coctelería y prioriza la claridad de sabor y un final seco. Disponible para bodas y eventos, con propuesta de barra y coctelería a medida..
Gin rain gin
El sabor de cantabria
RAIN GIN
La esencia de las ginebras
premium desde Cantabria.
En las ginebras premiun, el valor está en el origen y el método. Rain Gin se elabora en Cantabria con agua de lluvia recogida y purificada. Su receta incluye 12 botánicos donde destacan enebro, cardamomo, canela, pieles cítricas y té rojo pu-erh. La destilación se realiza en un alambique de cobre del siglo XIX con cinco pasadas que aseguran un perfil limpio y definido. London Dry por estilo, Rain Gin ofrece notas claras: té rojo, canela y naranja amarga, que facilitan el servicio en copa o en coctelería. Si buscas ginebras premiun con identidad de origen y ficha técnica transparente, aquí tienes una referencia sólida, pensada para bares, tiendas especializadas y particulares que priorizan método, trazabilidad y un sabor reconocible.
Tienda
RAIN GIN
Edición Única
Entra en la tienda y consigue Rain Gin: una referencia dentro de las ginebras premiun, elaborada en Cantabria con agua de lluvia. London Dry con perfil claro: té rojo (fondo amplio), canela (calidez moderada) y naranja amarga (cierre seco). Disfrútala sola o en gin tonic seco; funciona igual de bien en coctelería. Compra directa y opción de incluirla en tu barra libre bodas.
Sobre Nosotros
RAIN GIN
esencia cántabra de las ginebras premiun
Rain Gin nació en 2018 como el proyecto personal de Diego Espinosa, un creador que decidió transformar su experiencia en sala y su pasión por la coctelería en una ginebra con identidad propia. Dentro del universo de las ginebras premiun, Rain Gin se distingue por su método artesanal, su origen en Cantabria y una visión clara: ofrecer un destilado con historia, carácter y propósito.
Elaboración Artesanal
BOTANICOS
El alma de las ginebras premiun
Té rojo pu-erh
Aporta amplitud y un fondo profundo que diferencia a Rain Gin de otras ginebras premiun. Es la nota que da estructura y un carácter reconocible al destilado.
Canela
Introduce un punto especiado con calidez moderada, que ayuda a redondear el conjunto sin dominarlo. Su función es equilibrar y sostener el perfil aromático.
Naranja Amarga
Brinda el cierre seco y brillante. Refresca, despierta y conecta con la tradición cítrica que caracteriza a las ginebras premiun de estilo London Dry.
El alma de Rain Gin no se entiende solo con tres notas. El resto de botánicos completan un perfil complejo pero armónico: enebro silvestre, cardamomo, coriandro, piel de naranja dulce y de limón, hierbabuena, vainilla y tomillo. Cada ingrediente se incorpora buscando equilibrio, no saturación. El resultado es una ginebra pensada para reconocerse en copa, para funcionar en coctelería y para situarse dentro del universo de las ginebras premiun con una propuesta clara: origen cántabro, método artesanal y una identidad marcada por el diálogo entre especias, cítricos y matices herbales.
Elaboración Artesanal
Cantabria
El alma natural de las ginebras premiun
Las ginebras premiun no solo se definen por los botánicos que utilizan, sino también por el origen de sus elementos principales. En el caso de Rain Gin, todo comienza en Cantabria, una región marcada por la presencia constante de la lluvia, los valles verdes y la proximidad del mar y la montaña. Ese entorno natural es el punto de partida de un proceso único.
El agua de lluvia se recoge a través de una escultura en forma de hoja de metacrilato de cuatro metros de altura, diseñada para canalizar y almacenar el agua de manera respetuosa con el entorno. Una vez recogida, se deposita en ánforas que evocan la tradición de conservar lo esencial antes de transformarlo.
Posteriormente, el agua pasa por un proceso de ósmosis inversa, que permite filtrar y purificar sin alterar su carácter natural. El resultado es una base neutra y equilibrada que resalta el trabajo de los botánicos en la destilación.
Así, Rain Gin conecta con el paisaje de Cantabria y aporta un argumento sólido para situarse dentro de las ginebras premiun: un origen auténtico, un método transparente y una identidad que nace directamente del cielo.
Servicios exclusivos
RAIN GIN
Las celebraciones especiales merecen bebidas que estén a la altura. Ofrecemos una propuesta diferente con servicios de barra libre bodas y eventos privados donde Rain Gin es la protagonista.
Con una selección cuidada, los invitados disfrutan de una experiencia que combina origen, método y sabor. Una barra libre de ginebras premiun es el detalle que marca la diferencia en cualquier celebración.
Coctelería de autor
Más allá del clásico gin tonic, diseñamos cócteles personalizados que acompañan cada momento del evento. Desde combinaciones frescas y veraniegas hasta mezclas más especiales, la coctelería basada en Rain Gin eleva la experiencia gastronómica y convierte cada brindis en un recuerdo inolvidable.
UNICA
Transparencia en el origen: uso de agua de lluvia pura y botánicos seleccionados cuidadosamente.
Método artesanal: cinco destilaciones en alambique de cobre que conservan el carácter de cada ingrediente.
Cómo reconocer las verdaderas ginebras premiun
No todas las ginebras premiun merecen ese nombre. Lo que diferencia a Rain Gin de una ginebra convencional está en su origen y en la claridad de su método.
Equilibrio en el sabor: frescura en boca, notas especiadas y un final definido.
Experiencia de marca: una historia ligada a Cantabria y a la pasión por la mixología.
GIN
Rain Gin no es una ginebra de consumo masivo. Es una referencia limitada, pensada para quienes buscan en las ginebras premiun autenticidad y una experiencia distinta en cada detalle.